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如何正確清洗冬蟲夏草
時間:2020/8/6 3:00:00
來源:http://mei8mei.com/news434324.html
冬蟲夏草可以用水洗嗎?一般建議是可以進行沖洗,但沖洗的時間一定要把握住,只能用冷水不能用熱水進行沖洗,因為熱水會將新鮮的冬蟲夏草的營養(yǎng)成分沖掉,而且我們在沖洗的時候時間要控制在三分鐘以內(nèi)。也就是說正確洗冬蟲夏草的步驟是,先用刷子刷掉泥土,再用清冷水沖三分鐘。但是大家千萬切記不要相信新鮮的冬蟲夏草身上的泥土也是有營養(yǎng)成分的一種說法,他們僅僅只是泥土而已,所以大家一定要使用正確的方法進行清洗冬蟲夏草,同時通過正確的服用才會對我們的身體產(chǎn)生比較好的效果,也能把它的營養(yǎng)成分充分的發(fā)揮出來。
那怎么洗冬蟲夏草呢?第1步,我們要先把蟲草身上的泥沙刷掉。一般建議在子座部分以及子座和蟲體的連接處用小刷子來回反復(fù)的刷,將上面的泥土徹底去掉,再去掉絲囊。第2步,也就是使用清水清洗新鮮的冬蟲夏草。一般清洗速度的要求是在110秒內(nèi)就將紅棗洗干凈,這樣清洗的原因是蟲草很小,它的脆碎度也是非常容易脆碎的。對水溫也是有著很高的要求,一般都要求在15攝氏度左右,在清洗的時候時間不超過兩分鐘的時候,蟲草不會收縮,其營養(yǎng)成分也會流失的較少,但是冬蟲夏草通常會很臟。另外如果是干的冬蟲夏草要進行清洗的話,建議在使用前先用刷子刷一刷,一定要用軟毛刷進行刷洗干凈。畢竟冬蟲夏草的價格非常的昂貴,一克的冬蟲夏草就要幾百元,如果用硬毛刷子在刷洗過程中,可能一二百元就這么洗掉了。干的冬蟲夏草也可以用沖洗的,但是抽血的時間一定要把握住,而且干的冬蟲夏草也必須用冷水,也不能用熱水清洗,同樣會將一部分營養(yǎng)成分進行沖洗掉,一般的沖洗時間控制在80秒以內(nèi),洗的時間不能太長,不然就會影響冬蟲夏草的營養(yǎng)。如果在一次性清洗了許多冬蟲夏草,又吃不完,就要把它放在冰箱里進行冷藏,一定要包裹上2~3層的保鮮膜,然后進行冷凍就可以了。清洗冬蟲夏草的注意事項因為冬蟲夏草是生長在高原地區(qū)的泥土里面及營養(yǎng)成分對人體有諸多的好處,但是在冬蟲夏草的外表也會有對人體不益的細菌存在,因此大家可以按照小編上面給大家講述的方法,冬蟲夏草在清洗的過程中一定要注意自己的力氣使用,千萬不要將冬蟲夏草的水弄到蟲體里面,不然,你不僅會吃到對人體有益的真菌,還會吃對人體有害的細菌,這種現(xiàn)象并不好。溫馨提示,吃冬蟲夏草一定盡量不要生吃,因為冬蟲夏草生長在泥土草原里,在采挖的時候,上面有著數(shù)不清也說不清的真菌孢子,或者是各種有害的寄生蟲或蟲卵,因此大家在服食冬蟲夏草的時候洗凈后盡量使用燉服或者煎服,讓你們的營養(yǎng)成分讓人體更好的吸收。
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