這是一個難題，許多人覺得即食燕窩不放心，不如自己燉的安全，其實不然。即食燕窩你要首要知道它是怎樣做成的，這個是關鍵。有一部分人或許覺得眼睛看不到過程，就開端發(fā)一些文章黑燕窩，今日咱們就一起來了解一下即食燕窩大制造工藝。

　　原始的燕盞從燕屋采摘回來今后，要經歷一系列過程才可以變成純潔的燕盞：泡軟、挑毛、挑雜質、整形、股東風干，修剪，包裝等等十幾道工序，這是燕窩珍貴的一部分原因，現在還不能機械化的去操作。

　　當這部分燕盞包裝完畢今后，貼上溯源碼，然后才會進入進口環(huán)節(jié)。正常狀況好的即食燕窩用的就是這部分可溯源的燕盞來做的！燕盞到工廠今后，清洗泡軟，二次人工挑毛，所以即食燕窩省去了咱們許多許多時間，然后自動化的流程溫度操控，恒定的溫度和時間讓即食燕窩的燉煮品質更好，最后是商業(yè)滅菌，保證了燕窩的品質！

　　咱們留意到我上面說的是正常狀況，這里指的是一些優(yōu)質的企業(yè)！還有一些企業(yè)就不會用燕盞了，因為本錢太大！他們就會用一些燕碎，燕條來做燕窩，這類產品雖然也有溯源碼但是品質仍是不如燕盞的即食燕窩的！

　　咱們一向強調的是溯源碼，因為從印尼開端都有即食燕窩的身份證了，到了國內做成即食燕窩仍是要有溯源碼，這樣的燕窩才安全！

　　正規(guī)的燕窩都是有溯源碼的，現在獲得我國注冊的馬來西亞燕窩企業(yè)有16家，印尼燕窩企業(yè)有8家，全都申請了溯源標簽。這意味著，只要貼上追溯碼的產品，才是工廠查驗合格、經過了進出口批次查驗的正規(guī)產品。

　　假如實在想買燕窩，也要買這些正規(guī)渠道的貨。經常吃燕窩有什么優(yōu)點？咱們咱們都知道燕窩傳承了好幾百年了，以前是達官貴人才會吃的東西，現在的即食燕窩，咱們大部分人都吃得起了！